Salade d'endive à la mimolette et oeuf poché 🥚🧀

Salade d'endive à la mimolette et oeuf poché 🥚🧀.

Salade d'endive à la mimolette et oeuf poché 🥚🧀 You can cook Salade d'endive à la mimolette et oeuf poché 🥚🧀 using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Salade d'endive à la mimolette et oeuf poché 🥚🧀

  1. It’s 2 of oeufs.
  2. You need 4 of endives de taille.
  3. Prepare 50 g of mimolette.
  4. It’s 25 g of cerneaux de noix.
  5. You need of Vinaigrette.
  6. You need of Jus de citron.
  7. It’s 1 of cas Huile d'olive.
  8. It’s 1 of cas huile de noisette / noix.
  9. Prepare of Sel.
  10. Prepare of Poivre.

Salade d'endive à la mimolette et oeuf poché 🥚🧀 instructions

  1. Faites cuire vos oeufs pochés : 4 minutes dans de l'eau bouillante (coupez le feu au moment de les mettre et remettez le feu au minimim). Les sortir à l'aide d'un écumoir..
  2. Lavez et coupez finement vos endives..
  3. Coupez les ingrédients, préparez la vinaigrette. Dégustez 👌🍽.